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  CARDENETE EN LOS MEDIOS

 

   El pasado fin de semana, y por tercer año consecutivo, se celebraron en Cardenete, las III Jornadas Micológicas que contó con un alto grado de participación. A pesar de que ha llovido poco en estos últimos meses, los asistentes pudieron disfrutar de una excelente jornada en contacto con la naturaleza, conociendo nuevas especies de setas comestibles y otras que no lo son.

   Tras reunirse en el Olmo de la plaza, la jornada comenzó con la salida al campo hacia distintos parajes de Cardenete. La recolección resultó muy interesante, tanto por el buen tiempo que acompañó el paseo, como por la cantidad de especies distintas que se pudieron recoger, a pesar de la sequía.

   Tras la recolecta, el grupo se reunió a las puertas  del Centro de Interpretación de la Naturaleza, junto a la ermita de San Antonio, donde se hallaba  una experta micóloga, profesora titular de Botánica de la Universidad de Valencia, Violeta Atienza Tamarit, que fue identificando una por una las setas que los distintos participantes habían recogido.

   Ya por la tarde, en el Centro Social Polivalente, comenzó  la exposición de las setas y hongos recogidas por la mañana. Hubo gran asistencia de público, para observar y curiosear sobre las distintas especies, estando también presente la citada profesora  Violeta Tamarit, que aclaró muchas dudas al público asistente. A continuación, tuvo lugar la charla informativa, “Cultivo de Setas Comestibles”, a cargo de Francisco José Gea Alegría, Director del Centro de Investigación y Experimentación del Champiñón (CIES), de Quintanar del Rey, en la que se ofreció todo tipo de detalles sobre cómo se cultivan hongos como el champiñón, la seta de cardo o la seta de chopo, siendo una buena alternativa en tiempos de sequía y durante todo el año.

   Seguidamente,  tuvo lugar la presentación del II Concurso de Fotografía de Hongos y Setas de Cardenete, a cargo de José de Pedro Medrano, organizador de las Jornadas y Farmacéutico de la localidad, quien presentó las bases para dicho concurso. El fallo del jurado se dará a conocer el próximo día 7 de Diciembre.
La tarde terminó con la celebración del I Concurso Gastronómico de Setas y Hongos, en el que se mostraron varios platos, muy sabrosos y de excelente presentación. La ganadora del concurso fue Ángela Mondéjar, con un original mousse de setas.

   Al día siguiente, 1 de Noviembre, finalizaron las III Jornadas Micológicas, con la realización del II Concurso de Pintura Infantil, cuyo tema era en esta ocasión “Hongos y setas de Cardenete”. Se establecieron varias categorías y los pequeños pudieron disfrutar durante la mañana pintando y coloreando sus dibujos. Los niños de mayor edad tuvieron que utilizar su imaginación para confeccionar un cómic relacionado con el tema que la organización les propuso. Todos los trabajos sorprendieron al jurado, pero este decidió otorgar el premio a Eva Coronado, de 10 años, por su cómic, en el que tenía en cuenta los problemas actuales de la naturaleza.

   Noticia publicada en El Día de Cuenca, en su versión digital

   Noticia publicada en El Día de Cuenca, en su versión en papel

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